2017年09月15日
うどん〔晃詳〕
先日の手足口病の際に、
喉が痛くて、食べ物を口にできないなかで、
なんとか食べることのできた唯一のものが、
「うどん」でした。
しばらく食べ続けていたこともあり、
それをきっかけに、最近うどんにハマりつつあります。
（まさにケガの功名ですね。←違います）
それにしても、
私はどちらかというと、ラーメンが好きで、
その次というと蕎麦が好きで、
それ故、今までなかなかうどんという選択肢はなかったのですが、
いくつものお店のものを食べるなかで、
やっぱりお店によって、
麺のコシも、太さも、ゆで具合も、
またつゆもそれぞれに違う気がして、
今まで知らなかった、
この世界の奥深さを堪能しています。
とにかく新鮮で、楽しいです（笑）
久しぶりに、香川県へ行ってみたくなりました（笑）
