2013年01月11日

達人[三橋]

私のおじさんに
“達人”という言葉がぴったりの人がいる。

彼は高校の社会の教師。
多趣味であり
また一つ一つをかなり極めている。

多くの趣味がある中
一番凄いのは“料理”だ。

ストレス解消として
料理を始めたら
ハマったらしい。

特におじさんの打つ蕎麦は凄い。
達人[三橋]
福島の蕎麦の産地から蕎麦粉を取り寄せ
自宅で打ったものだ。

その蕎麦を先日我が家に送ってくれたのだが
きちんと“ゆで方レシピ”まで付いていた。

福島の蕎麦は凄く美味しかったface01

達人の好奇心はとどまるところを知らない。

今はどうやら孫に向けられているそうだicon10





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